葡萄疏枝抹蔓正当时！

      当前，葡萄正处生长发育旺盛期，新梢生长快，花穗也频频吐出。但有的果园，由于冬季修剪时没有准确把握好当时的花芽分化情况，冬剪时按照常规技术做了短梢或长稍修剪：也就是欧美种和花芽分化稳定的品种留下2个芽进行了短截，欧亚种花芽分化不稳定的品种一般留了5-7个芽作长稍修剪。现在，这些芽子绝大多数都萌发出来了，成了新稍，而且成花量不小。有很多欧美种冬剪时留下来的两个芽发出来的新梢，都有花穗，都成了结果枝（梢）。同样，本来花芽分化不稳定的品种，现在萌芽发枝后，一根结果母蔓上也有多个带有花穗新稍。对于葡萄树体来讲，是承受不了这么多产量和枝稍的。否则，就会造成架面郁闭，大量消耗养分，果实熟期迟，着色不良，品质差，效益低。从优质高效角度讲，这些多余的新稍要及时抹除。

      具体生产要求：

      欧美种葡萄当前要坚决贯彻“一（母）蔓一枝（梢），疏密适当；去前留后，去弱留壮”的疏枝留枝原则，每平米架面一般留5根结果枝（梢）。采取水平架3-4米行距栽培的，每米结果母蔓每侧可留4-5个结果枝（梢），每根结果枝（梢）只留1穗葡萄。具体疏枝（梢）见图。

      欧亚种品种留长稍修剪的要执行“一（母）蔓两梢（枝），前果后养；去弱留壮，疏密得当”的原则，即冬季修剪留5-7芽的，现在可以留2个新稍。其中，一个位于结果母蔓前端的留下来结果，另外留一个位于结果母蔓后端的作为预备枝，作为来年结果的结果母枝。具体见下图。

   欧亚种：“一（母）蔓两梢（枝），前果后养；去弱留壮，疏密得当”的原则。

      上图是以欧亚种红芭拉多葡萄为例示范疏梢图

      欧亚种：“一（母）蔓两梢（枝），前果后养；去弱留壮，疏密得当”的原则。

  目前本地葡萄大多数品种已经进入开花期，葡萄开花至幼果膨大期，是葡萄生育期中一个十分重要的阶段。此阶段的管理是否到位，直接影响到当年的产量和质量。由于开花，枝蔓和叶片生长都要消耗大量营养物质。

      在这一时期，营养生长和生殖生长对养分的争夺非常激烈，如果大量养分损耗在新梢生长上，生殖生长养分得不到满足，便会造成开花前的大量落蕾，开花后还会继续落花，从而降低坐果率。针对葡萄开花的条件和生理特点，葡萄开花期的生产管理应重点抓好以下几个方面： 
      1.追肥。 为缓和花期营养生长和生殖生长对营养的争夺，满足开花坐果的需要，必须在花前和花后进行追肥，并在花前喷0.2%-0.3%的硼酸或硼砂溶液，以促进花粉管生长、提高坐果率。同时，应抓好枝蔓管理，改善园内通风透光条件。在葡萄开花期，为节省营养消耗，应及时进行绑蔓、摘除副梢、摘心、掐穗尖等工作。 
      2.加强温、湿度控制。采用大棚栽培的葡萄，一定要注意棚内温度和湿度的控制。为提高花粉发芽率，确保授粉、受精顺利进行，棚内温度白天应保持在28度左右，夜间保持在16至18度。对于湿度控制，进入开花期应停止灌溉，棚内空气湿度控制在50%左右，并注意经常通风换气。露地栽培的葡萄对温度难以控制，但对土壤湿度要通过松土、降湿等措施，力求使园内湿度有利于开花坐果。 
      3.抓好花穗的梳理和整理。  这是合理控制产量，保持果穗均匀整齐的一项重要措施，必须抓好。 
      4.对雄能花品种进行人工辅助授粉。葡萄的大多数品种为两性花，可自然进行受精，雄能花品种由于雄蕊退化，需要通过授粉才能获得较高的产量。因此，必须要重视人工辅助授粉工作。 
       5.对需要进行无核化处理的品种要适时做好植物生长调节剂的使用。如：巨峰系品种在盛花期用GA3进行第一次处理，10至15天后进行第二次处理果穗。